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Antipasti di Terra Salumi Campani e nazionali

in base alla disponibilità giornaliera

Antipasti di Terra Carpaccio di Bresaola

Carpaccio di Bresaola, Rucola, Grana e Limone

Antipasti di Terra Parmigiana

Parmigiana di Melanzane

Antipasti di Terra Polpettine

Polpettine con Fonduta di Provola

Antipasti di Terra Mozzarella di Bufala Aversana

Mozzarella di Bufala Aversana con pomodorini, rucola e basilico

Antipasti di Terra Fonduta di Provolone del Monaco

Fonduta di Provolone del Monaco impiccato con noci e focaccia

Antipasti di Terra Caprese di Bufala

bufala aversana, pomodoro , origano , olio evo

Antipasti di Terra Crudo di Parma e Bufala Aversana

Prosciutto Crudo di Parma e Mozzarella di Bufala Aversana

Antipasti di Terra Misto di Formaggi con miele e noci

Misto di Formaggi nazionali  con miele e noci in base alla disponibilità giornaliera

Antipasti di Mare Selezioni del Mediterraneo

Polipo in umido, salmone sotto zucchero e sale, filetto marinato del giorno, gambero in umido con riduzione di olio evo bio e limone

Antipasti di Mare Salmone Rosa

Salmone Rosa sotto Sale e Zucchero con Rucola e scaglie di Parmigiano

Antipasti di Mare Polipo arrostito

Tentacoli di Polipo arrostito su crema di pomodorino giallo del Vesuvio

Antipasti di Mare Polipo e Seppia

Polipo e Seppia in umido con riduzione di limone ed olio evo bio

Antipasti di Mare Soute di Vongole

Soute di Vongole della tradizione

Antipasti di Mare Soute misto

Soute misto di Mare

Antipasti di Mare Polipetti in cassuola

Polipetti del mediterraneo in cassuola

Antipasti di Mare *Cuoppo fritto del Pescatore

*Cuoppo fritto di mare in base alla disponibilità

Antipasti di Mare Zuppa di Cozze Napoletana

Cozze, vongole, lumachino, lupini, fasolari, gambero, tarallo, crostoni

viene servita senza sugo di pomodoro ed olio piccante

Antipasti di Mare Cozze

Cozze al pepe nero, al limone o al pomodorino

I Fritti Pre Pizza

Crocchè, Arancino, Pasta cresciuta, Bruschetta al pomodoro basilico e olio Evo Bio

I Fritti Gli scugnizzi

Straccetti di pasta pizza fritta con pomodorino pachino, Scaglie di grana, Rucola di campo, Glassa balsamica

I Fritti Montanara classica 1pz

Lievitato di acqua e farina fritto con San Marzano, Basilico, Origano, Parmigiano reggiano

I Fritti Crocchè di patate 1pz

Patata,, Parmigiano Reggiano, pepe, prezzemolo

I Fritti Arancino classico 1pz

Riso ai sentori di Zafferano, Trito di Angus  cotto in riduzione di pomodro, Parmigiano Reggiano, piselli

I Fritti Frittatina Napoletana 1pz

Bucatino di Gragnano, Trito di salsiccia, Piselli, Parmigiano Reggiano, besciamella , provola

I Fritti Bocconcini di Bufala in pastella 1pz

Bocconcino di Mozzarella di Bufala Aversana fritto con doppia panatura di pane cafone

I Fritti Fiori di zucca ripieni 1pz

Fior di zucca ripieno di Ricotta di Bufala Aversana, Provola d’Agerola, Salame Napoletano Nazionale, Pepe

I Fritti Patatine fritte classiche

porzione unica

I Fritti Patatine Dip

Patatina dip con fonduta di grana e salsiccia

I Fritti Zeppoline

Zeppoline fritte

I Fritti Bruschetta

pomodorini , olio evo , sale , origano , basilico

Le Gourmet Bell Pepper

riduzione di peperone arrosto , salsiccia nazionale , provola affumicata , fonduta di pecorino , olio evo bio

Le Gourmet Green

emulsione di zucchino romanesco , fiore di zucca , provola , basilico , olio evo bio , fonduta di pecorino

Le Gourmet Come una Nerano

emulsione di zucchino romanesco , pancia magra di nero casertano , chips di grana , fior di latte , basilico , olio evo bio

Le Gourmet Quasi Marinara

polpa di pomodoro corbarino pestato a mano , olive nere, origano , olio evo ai sentori di aglio pastorizzato , salsa segreta al basilico, pomodorino giallo , pomodorino confit , acciughe del mediterraneo

Le Gourmet Margherita Storica

Polpa di pomodoro italiano, fior di latte, pecorino romano in cottura, basilico abbondante in cottura, olio evo bio dei colli cilentani, basilico

Le Gourmet L’estate è finita

Polpa di pomodoro italiano, provola affumicata, ricotta, cicoli, pepe, olio evo bio dei colli cilentani, basilico

Le Gourmet La Bianca dei Castelli Romani

Porchetta artigianale dei castelli romani, provola d’agerola, patate al forno ai sentori di rosmarino, olio evo bio, pecorino romano

Le Gourmet A’ Marenna

mozzarella di bufala aversana, provolone semi piccante , mortadella igt bolognese Favola, olio evo bio dei colli cilentani

Le Gourmet La SuperCotto

mozzarella di bufala aversana , prosciutto cotto artigianale pregiato legato a mano, olio evo bio dei colli cilentani

Le Gourmet La Stracciata

pomodoro san marzano , stracciata di bufala aversana , olio evo bio , basilico

Le Gourmet I sapori della nonna

Polpettine di angus argentino cotta 24 ore nel san marzano dell’agro nocerino sarnese, fusione di provola d’agerola, pecorino romano, olio evo bio dei colli cilentani, basilico

Le Gourmet Romana

San Marzano dell’agro nocerino sarnese pestato a mano, Mozzarella di bufala aversana, acciughe ,origano , pomodorini , olio evo bio dei colli cilentani, basilico

Le Gourmet La Diavola Calabrese

Nduja, san marzano dell’agro nocerino sarnese, fonduta di provola, pecorino romano, olivo evo bio dei colli cilentani

Le Gourmet Pepperoni

salsa segreta di pomodoro , salame pepperoni mediamente piccante , fior di latte  , olio evo bio dei colli cilentani , basilico

Le Gourmet La Parma D.O.P

Fior di latte, Pomodorino Pachino, Rucola di campo, Parmigiano Reggiano 24 Mesi D.O.P., Prosciutto di Parma D.O.P.

Le Gourmet Lardiata

Fior di latte, lardo di colonnata , pomodorini , pecorino romano , peperoncino , olio evo bio

Le Gourmet La Martina Franca

fior di latte , capocollo di martina franca , stracciata di bufala , tarallo sbriciolato , olio evo bio

Le Gourmet La Carabiniera

pomodoro italiano , fior di latte , salamino artigianale ,polvere di peperoncino , olive nere , olio evo all’ aglio , basilico

Le Gourmet Fusioni Campane

Pomodrino giallo a pacchetelle del vesuvio, fior di latte , pancia magra di maialino nero casertano

Le Gourmet Provola, limone e pepe

Provola d’agerola, olio evo bio dei colli cilentani ai sentori di limone, pepe macinato fresco

Le Gourmet La Carrettiera scomposta

Salsiccia , fonduta di provola , vellutata di friarielli, olio evo bio dei colli cilentani

Le Gourmet Contadina

Salsiccia di maialino nero e patate cotte al forno ai sentori di rosmarino fresco, provola d’agerola, olio evo bio dei collo cilentani

Le Gourmet Incontri siculo emiliani

Mortadella igt bolognese Favola, granella di pistacchio , fior di latte, olio evo bio dei colli cilentani ai profumi di limone

Le Gourmet Ciurilli

Fior di zucca, salsiccia nazionale, fior di latte, olio evo bio dei colli cilentani

Le Gourmet La focaccia di Parma

Stracciata di bufala aversana, crudo di Parma, noci, olio evo bio dei colli cilentani

Le Gourmet La focaccia Norvegese

Stracciata di bufala, tartare di salmone norvegese cotto sotto sale e zucchero, cipolla caramellata, olio evo bio dei colli cilentani

Le Gourmet La Margherita dei Signori

San Marzano dell’ agro nocerino sarnese ,mozzarella di bufala aversana , pomodorini , scaglie di grana , bocconcini di bufala , olio evo bio , basilico

Le Gourmet Margherita ai tre pomodori

San Marzano dell’agro nocerino sarnese pestato a mano, filetto di pachino, pomodorino giallo a pacchetelle del vesuvio, mozzarella di bufala aversana, olio evo bio dei colli cilentani, basilico

Le Gourmet Margherita D.O.C

San Marzano dell’agro nocerino sarnese pestato a mano, Mozzarella di bufala aversana, olio evo bio dei colli cilentani, basilico

Le Gourmet Focaccia caprese

Mozzarella di bufala aversana a fette, pomodoro ramato, origano, sale, pepe, basilico, olio evo bio dei colli cilentani

Le Gourmet Regina

Filetto di pomodorino semi dried ,  bufala aversana, olio evo bio dei colli cilentani, basilico

Le Gourmet Parmigiana

San Marzano dell’agro nocerino sarnese, fior di latte, melanzane alla parmigiana della tradizione, parmigiano in cottura, olio evo bio dei colli cilentani

Le Margherite Margherita classica

Polpa di pomodoro italiano, fior di latte, olio evo bio dei colli cilentani, basilico

Le Margherite Margherita provola e pepe

Polpa di pomodoro italiano, provola affumicata , pepe , olio evo bio dei colli cilentani, basilico

Focaccia

Olio evo bio dei colli cilentani, origano, sale e pepe

Carrettiera

Salsiccia nazionale, friarielli saltati, olio evo bio dei colli cilentani, fior di latte

Cosacca

San Marzano dell’agro nocerino sarnese pestato a mano, cacio romano, olio evo bio dei colli cilentani, pepe

Marinara

Polpa di Pomodoro corbarino pestato a mano, origano, olio evo bio dei colli cilentani aglio pastorizzato

Margherita ai funghi

San Marzano dell’agro nocerino sarnese pestato a mano, funghi champignones di campo saltati in padella, fior di latte, olio evo bio dei colli cilentani, basilico

Margherita al crudo

San Marzano dell’agro nocerino sarnese pestato a mano, prosciutto crudo nazionale, fior di latte, olio evo bio dei colli cilentani, basilico

Margherita al salame

San Marzano dell’agro nocerino sarnese pestato a mano, salame napoletano nazionale, fior di latte, olio evo bio dei colli cilentani, basilico

Margherita al Cotto

San Marzano dell’agro nocerino sarnese pestato a mano, prosciutto cotto nazionale, fior di latte, olio evo bio dei colli cilentani, basilico

Margherita al Mais

San Marzano dell’agro nocerino sarnese pestato a mano, mais stufato, fior di latte, olio evo bio dei colli cilentani, basilico

Capricciosa

San Marzano dell’agro nocerino sarnese pestato a mano, salame napoletano nazionale, funghi champignon,prosciutto cotto nazionale, carciofini, fior di latte, olio evo bio dei colli cilentani, basilico

Diavola

San Marzano dell’agro nocerino sarnese pestato a mano, salame piccante nazionale, fior di latte, olio evo bio dei colli cilentani, basilico

Mimosa

Crema di Latte, Prosciutto Cotto Nazionale, Mais stufato, fior di latte, Olio Evo Bio dei Colli Cilentani, Basilico

Pizza dello chef

Crema di Latte, Prosciutto Cotto Nazionale, Funghi Champignons di Campo saltati in padella, fior di latte, Olio Evo Bio dei Colli  Cilentani, Basilico

Ortolana

Fior di latte, misto di verdure ( peperoni,zucchine, melanzane),olio evo bio dei colli cilentani, basilico NB non è possibile modificare gli ingredienti 

Quattro formaggi

Fior di latte, emmenthal, gorgonzola, grana, olio evo bio dei colli cilentani, basilico

Quattro stagioni

San Marzano dell’agro nocerino sarnese pestato a mano, prosciutto cotto nazionale, salame napoli nazionale,funghi ,  olive nere , fior di latte, olio evo bio dei colli cilentani, basilico

U.S.A.

Fior di latte, Wurstel Nazionali, Patatine fritte

Le fritte Gourmet La Classica

Ciccioli, ricotta di bufala aversana, mozzarella di bufala aversana, cacio romano, pepe

Le fritte Gourmet La Fritta della domenica

Polpettine di angus argentino cotte 24 ore nel san marzano dell’agro nocerino sarnese, provola d’agerola, pepe, basilico, fonduta di grana

Le Fritte Gourmet Contadina fritta

Salsiccia di Maialino Nero e patate cotte al forno ai sentori di rosmarino fresco, provola d’Agerola, pepe nero, fonduta di grana

Le insalate La Cesare

Petto di pollo scaloppato e piastrato, insalata iceberg a julienne, pomodorino cherry, scaglie di grana

Le insalate La Veg

Insalata di campo, radicchio, pomodoro ramato, carote a juliene, olive verdi, rucola

Le insalate La Tonno

Insalata iceberg, tonno, scaglie di grana, pomodoro

Le insalate La Greca

Cetriolo, pomodoro ramato, olive nere, feta, peperoni

I Primi di Terra Raviolo Caprese

pasta artigianale ripiena di ricotta , fior di latte , su riduzione di pomodorino timo basilico

I Primi di Terra Bottone ripieno alla Genovese

pasta fresca artigianale ripiena di genovese su riduzione di pecorino buccia nera

I Primi di Terra Mesca Francesca Patate e Provola

riduzione di patata viola , pasta e patate tradizionale , crema di provola e pancia magra croccante

I Primi di Terra Ziti alla genovese

stracotto di manzo e cipolle a bassa temperatura

I Primi di Terra Linguine alla Nerano

I Primi di Terra Bucatini allo Scarpariello

scarpariello aversano leggermente piccante con ragù e formaggi

I Primi di Terra Spaghetti al Pomodorino

I Primi di Mare Baccalà alla Belladonna

linguine di gragnano , baccalà sous vide con ragù di pomodorino ,olive taggiasche ,acciughe e olio all’aglio

I Primi di Mare Bottone di Baccalà

bottone di pasta fresca artigianale ripieno di emulsione di baccalà e salsa alla belladonna

I Primi di Mare Linguine agli Scampi e pomodorini

Linguine con Scampi e pomodorini

I Primi di Mare Linguine all’Astice

metà astice

I Primi di Mare Paccheri ai Frutti di mare

Paccheri ai frutti di mare

I Primi di Mare Linguine alla Luciana

ragu di polipi e olive nere caiazzane

I Primi di Mare Spaghetti alle Vongole

spaghetti con Vongole aglio e prezzemolo

I Primi di Mare Linguine Vongole e Nerano

Zucchine , vongole , provolone e basilico

I Primi di Mare *Risotto del Marinaio alla pescatora

Risotto alla pescatora

I Secondi di Mare Baccalà in cassuola

baccalà sous vide ,ragù alla belladonna di pomodorini , olive taggiasche acciughe e olio all’aglio

I Secondi di Mare *Misto di pesce ai Ferri

seppia , gambero , calamaro , spada

I Secondi di Mare *Calamaro alla Griglia

I Secondi di Mare Filetto di Spigola o Orata*

Filetto di Spigola o Orata in crosta di patate e julienne di verdure

I Secondi di Mare Trancio di Tonno rosso del mediterraneo

Tonno scottato 200 gr , si consiglia una cottura molto al sangue

I Secondi di Mare *Frittura del Mediterraneo

Frittura del Mediterraneo con gambero e calamari

I Secondi di Mare *Pignatiello napoletano

Calamaro, seppia, scampi, gamberoni, polipetti, frutti di mare

I Secondi di Terra Cuore di Angus ai tre pepi

Pepe rosa, nero, verde

I Secondi di Terra Cuore di Angus all’Aglianico

I Secondi di Terra Cuore di Angus ai Porcini

Cuore di Angus ai funghi porcini

I Secondi di Terra Scaloppa all’italiana

Scaloppa al limone, vino bianco o ai funghi

I Secondi di Terra Cotoletta di Manzo

Cotoletta di Manzo con patate fritte al rosmarino

I Secondi di Terra Chicken & Fries

Cotoletta di pollo campese e patatine

Classic American Bacon Burger

Hamburger di  Marchigiana 200 gr, doppio Cheddar, bacon croccante, insalata Ice berg, pomodoro ramato, servito con patatine

^{E’ possibile sostituire l’hamburger di marchigiana con l’hamburger di chianina 7 tagli 250gr (14,50 €). La cottura delle carni sarà sempre rigorosamente al sangue.}

Picanha Bavarese

codone di vacca bavarese frollato 40 gg marinato ai tre pepi , sale maldon ed erbette in osmosi 

new Costata Frisona Italiana

costata di frisona  circa 570/690 gr frollato 60gg 

new Entrecote Premium Las Piedras

entrecote di black angus Urguguaiano selezione Las Piedras qualità Premium grass feed 250 gr

new Cosata di Maialino Affumicata Riserva Speciale

costata di maialino  affumicato a bassa temperatura e frollato 28 gg

Hamburger di Scottona Bavarese

Hamburger di Scottona Bavarese 220 gr al piatto

Salsiccia di Maialino Nazionale

Salsiccia di Maialino Nazionale 200 gr

Tagliata di Angus

Tagliata di entrecote di Angus 300gr  servita con rucola, pomodorini e scaglie

Agnello Nazionale alla griglia

Agnello Nazionale 250 gr

Entrecote di Angus alla griglia

Entrecote di Angus  alla griglia 28o/330 gr

Misto di carne alla griglia

Salsiccia Nazionale, pancia magra affumicata, entrecote di Angus, agnello Nazionale

I Dolci Pastiera emulsionata

di nostra produzione mousse di pastiera napoletana , namelaka al cioccolato bianco e arancio accompagnata da cucchiaino in frolla

I Dolci Babà Napoletano

di nostra produzione al rum cubano , crema pasticcera , frutti rossi

I Dolci Bavarese ai 3 cioccolati

di nostra produzione (bianco,latte,fondente)

I Dolci Cheesecacke con Nutella

di nostra produzione

I Dolci Cheesecake ai Frutti Rossi

di nostra produzione

I Dolci Cheesecake al Pistacchio

di nostra produzione

I Dolci Tortino Cuore Caldo 70%

di nostra produzione

Cuore Caldo 70% Gelato alla vaniglia e Nutella

di nostra produzione

Delizia al Limone

di nostra produzione

Tiramisù

di nostra produzione

Gelato Cocco e Nutella

gelato al cocco* e nutella

La frutta Tagliata di frutta fresca di stagione

La frutta Macedonia

La frutta Ananas

Acqua

Pepsi 1l

Coca Cola 33 cl

in vetro

Coca Cola zero 33 cl

in vetro

Coca Cola 33cl

lattina

Coca Cola zero 33cl

lattina

Fanta 33cl

lattina

Sprite 33cl

lattina

Gin Tonic Tanqueray

Gin Tonic Japan ETSU

naso : floreale ed agrumato

gusto : fresco, ben equilibrato, pepe, tè verde, bacche, yuzu

Gin Tonic Japan Roku

naso : floreale , tè verde (sencha e gyokuro)  , ginepro

gusto : ciliegio , yuzu , pepe giapponese

Peroni Nastro Azzuro 33 cl

stile CAPRI 

Birra Kwak ambrèe 33 cl

Birra Ceres 33 cl

Birra Messina Classica 33 cl

Birra Leffe Blond 33cl

Birra Leffe Ambree 33cl

Birra Tennent s 33cl

Birra Peroni 33cl

Birra Augustiner Edelstoff 0,50 cl

Birra Paulaner weißbier 0,50 cl

Birra Messina ai sali marini 0,50 cl

Birra Ichnusa 0,50 cl

Birra Peroni 66 cl

Birra Moretti Gran Cru 75 cl

Birra Delirium Tremens Blonde 75 cl

Birra Kwak Ambrèe Ale 75 cl

Birra Leffe Blond 75 cl

Birra Leffe Ambree 75cl

Birra Fisher 66cl

Calice di vino

Bianco, Rosso (vino da tavola in base alla disponibilità giornaliera)

Caffè

François Perrot

distillato di pere williams e cognac

Amaro Jefferson

Amaro del Capo

Amaro del Capo al Peperoncino

Amaro Montenegro

Amaro Unicum

Amaro Lucano

Amaro Averna

Amaro jägermeister

Amaro S. Marzano

Limoncello

Meloncello

Distillato al Pistacchio

Grappa Segnana

Solera di Solera riserva  invecchiata

Distillato alla Liquirizia

Distillato alle Noci

Grappa di Champagne

 Marc de Champagne Moët Chandon

Grappa di Prosecco Cartizze

Sambuca Molinari

Distillati Internazionali

( rum , whiskey , cognac , vodka , gin )

Aperol Spritz

Whiskey & Cola

Rum & Cola

Grappa al Caramello Riserva Mantovani

Limoncello Spritz

Bollicine Cuvèe Aurora 2010 Riserva 100 mesi Alta Langa 1,5lt

pinot nero 70% chardonnay 30%  solo 2215 bottiglie prodotte

Bollicine Astro Falanghina Spumante Brut

magnum 1,5 lt

Bollicine Champagne Charpentier Tradition Brut

pinot meunier 95% , pinot noir 5%

Bollicine Champagne Veuve Clesse Reserve Brut Marc Charpentier

90% menuier , 10 % pinot noir

Bollicine Champagne Cru Ponson Brut Premier

15% pinot noir, 70% meunier, 15% chardonnay

Bollicine Cuvée Aurora” Rosè Alta Langa DOCG

pinot nero 100%

Bollicine Cuvée Aurora” Alta Langa DOCG

pinot nero 70% chardonnay 30%

Bollicine Banfi Brut Metodo Classico

chardonnay , pinot nero , pinot bianco

Bollicine Rotari Alpe Regis Trento Doc

chardonnay 100%

Bollicine Rotari Alpe Regis Rosè Trento Doc

pinot nero 50% ,chardonnay 50%

Bollicine Prosecco Mionetto DOCG

Bollicine Prosecco Carpene Malvolti

glera 100%

Bollicine Spumante di Falanghina Maleventum Brut

Rossi Marsannay Rouge Sylvain Pataille

pinot noir 100% di borgogna

Rossi Clos des Couchereaux 1er Cru 2016 Louis Jadot

pinot nero 100% borgogna

Rossi Fixin Louis Latour

pinot nero 100% borgogna

Rossi Vina Tondonia Reserva 2011 Lòpez Hereida

tempranillo 75% , garnacha 15% , graciano e mazuelo 10%

Rossi Karasi Zorah

areni 100% armenia

Rossi Kvareli Koncho&co

saperavi 100% georgia

Rossi Ornellaia Le Serre Nuove

merlot 64%, cabernet sauvignon 17%, cabernet franc 10%, petit verdot 9%

Rossi Guidalberto 2018

Cabernet Sauvignon 60% Merlot 40%

Rossi Guidalberto 2019

Cabernet Sauvignon60% Merlot40%

Rossi Cavaliere 2018 M.Satta

Sangiovese 100%

Rossi Piastraia Superiore 2018 M.Satta

Cabernet Sauvignon 25% Merlot 25% Sangiovese 25% Syrah 25%

Rossi Bolgheri Rosso 2019 M.Satta

Cabernet Sauvignon 30% Sangiovese 30% Merlot 20% Syrah 10% Teroldego 10%

Rossi Pievi Bolgheri Rosso F.Motta

Merlot 50% Cabernet Sauvignon 25% Sangiovese 25%

Rossi Le Volte dell’ Ornellaia

Merlot 70% Sangiovese 15% Cabernet Sauvignon 15%

Rossi Il Bruciato Bolgheri Rosso Antinori

cabernet sauvignon 37% merlot 24% cabernet franc 18% syrah 17% petit verdot 4%

Rossi Ruit HOra Bolgheri 2018

Merlot 60% Cabernet Sauvignon 30% Petit Verdot 5% Syrah 5%

Rossi Passi di Orma Bolgheri DOC 2020

merlot 40% , cabernet sauvignon 35% , cabernet franc 25%

Rossi Rosso di Orma Toscana IGT 2019

merlot 60% , cabernet sauvignon 30% , sangiovese 10%

Rossi Aska Bolgheri Doc Banfi

cabernet sauvignon 70% , cabernet franc 30%

Rossi Le Difese

Cabernet Sauvignon 70% Sangiovese 30%

Rossi Brunello di Montalcino Poggio alle Mura Banfi

sangiovese 100%

Rossi Summus Banfi Supertuscan

sangiovese (vigna poggioni)42% , cabernet sauignon (vigna marrucheto) 35% , syrah (vigna belvedere) 23%

Rossi Rosso di Montalcino Banfi

sangiovese 100%

Rossi Col di Sasso Banfi

cabernet sauvignon 70%, sangiovese 30%

Rossi Cum Laude Banfi Supertuscan

cabernet sauvignon 30 % , merlot 30 % , sangiovese 25% , syrah 15%

Rossi Belnero Supertuscan Banfi

sangiovese 80%, cabernet Sauvignon 10%, merlot 10%

Rossi Chianti Classico 2014 Querciabella

Rossi Chianti Classico Antinori Pèppoli

Rossi Chianti DOCG Lecorti dei Podestà

Rossi Chianti Classico Riserva Banfi

Rossi Grignolino d’Asti Braida Limonte

Rossi Cirò Scala Classico Superiore

gaglioppo 100%

Rossi Taurasi DOCG Puro Sangue Luigi Tecce 2016

bottiglia n 2.887 di 7.100

Rossi Taurasi Riserva 2014 La Loggia del Cavaliere

Rossi Taurasi DOCG Riserva Di Meo

Rossi Taurasi Rajamagra Riserva

aglianico 100%

Rossi Taurasi Marziacanale

aglianico 100% non disponibile 

Rossi Aglianico I Viaggiatori 2017 Joaquin

Rossi Aglianico IGP Jungano

Rossi Aglianico Neromora

aglianico 100%

Rossi Aglianico Doc Terra del Varo Cavalier Pepe

Rossi Aglianico Igt Di Meo

Rossi Aglianico D.O.C del Sannio Riserva Nova Vita Maiellaro

Rossi Aglianico D.O.C Vivido Maiellaro

Rossi Rais Campania Rosso Astroni

aglianico e piedirosso

Rossi LacrymaChristi Cratere Rosso Astroni

Rossi Gragnano Otto uve

Rossi Gragnano Iovine

Rossi Falerno del Massico Campantuono Papa

primitivo 100% viti storiche ultracentenarie

Rossi Il Chaos Primitivo IGP Enoz

primitivo 100%

Rossi Falerno del Massico Conclave Papa

primitivo 100%

Rossi Mojo 57

Rossi Lucia a Monticelli I.G.T Pallegrello Nero Riserva Sclavia

Rossi Negroamaro Igt Salento Teresa Mannara

negramaro 100% vendemmia tardiva

Rossi Primitivo Salento Mandus

primitivo 100%

Rossi Negroamaro Salento ‘Nterra

negroamaro 100%

Rossi Amativo Igp Salento Cantele

primitivo e negroamaro

Rossi Massimago Amarone della Valpolicella DOC

corvina 70% corvinone 15% rondinella 15%

Rossi Massimago Valpolicella Ripasso

corvina 70% corvinone 15% rondinella 15%

Rossi Elena Walch Blauburgunder

pinot nero 100%

Bianchi Biancolella d’Ischia Vigna del Lume A.Mazzella

Bianchi Villa Campagnano A.Mazzella

Biancolella 50% Forastera 50%

Bianchi Biancolella d’ Ischia A.Mazzella

biancolella 100%

Bianchi Biancolella d’Ischia C.Mazzella

biancolella 100%

Bianchi Asprinio

Terre del Volturno Asprinio 100%  non disponibile

Bianchi Coda di Volpe Vadiaperti DOC

Bianchi Tenuta Jossa 2020 Cantine Astroni

falanghina 90% fiano 10% annata esclusiva 

Bianchi Falanghina Riserva Vigna Astroni 2017

riserva esclusiva di solo  4000 bottiglie 

Bianchi Falanghina Cru Strione 2015 Riserva Astroni

Bianchi Falanghina Riserva Vigna Santa Vara DOC Cavalier Pepe

Bianchi Falanghina Igt Di Meo

Bianchi Falanghina Colle Imperatrice Astroni

Bianchi Falanghina La Sibilla Campi Flegrei

Bianchi Falanghina del Sannio DOC Serafina Maiellaro

Bianchi Falanghina Fontana della Loggia

falanghina 100%

Bianchi Fiano di Avellino 2013 Joaquin

piante a lapio

Bianchi Fiano Clos d’ Haut Villa Diamante

Bianchi Fiano di Avellino Vigna della Congregazione Villa Diamante

Bianchi Fiano di Avellino Riserva Alessandra DOCG Di Meo

Bianchi Fiano di Avellino DOCG ” Colle dei Cerri ” Riserva Di Meo

Bianchi Fiano di Avellino Riserva Brancato Cavalier Pepe

Bianchi Fiano di Avellino Romano Clelia

colli di lapio

Bianchi Fiano di Avellino DOCG DI Meo

magnum 1,5 lt 

Bianchi Fiano di Avellino DOCG Di Meo

Bianchi Fiano D.O.C del Sannio Don Vincè Maiellaro

Bianchi Fiano di Avellino Le Grade

fiano 100%

Bianchi Greco di Tufo DOCG Riserva ” Vittorio ” Di Meo

Bianchi Greco di Tufo Riserva Grancare Cavalier Pepe

Bianchi Greco di Tufo DOCG Di Meo

magnum 1,5 lt 

Bianchi Greco di Tufo DOCG Di Meo

Bianchi Greco Di Tufo Vitis Aminea Astroni

Bianchi Greco di Tufo Nestor

Bianchi Greco di Tufo Vadiaperti

Bianchi Greco di Tufo L’ariella

greco 100%

Bianchi LacrymaChristi Cratere Bianco Astroni

Bianchi Montefalco Bianco DOC Alzatura

Bianchi Chardonnay Teresa Mannara Igp

chardonnay 100% vendemmia tardiva

Bianchi Fontanelle Banfi

chardonnay 100%

Bianchi Ribolla Gialla Fantin Nodar

Bianchi L’Airone Guado al Melo

vermentino 100%

Bianchi Gewürztraminer Natura Valle de Raphel

gewürztraminer 100%

Bianchi Gewürztraminer Kaltern

Bianchi Blangè Ceretto

arneis 100%

Bianchi Riesling 2020 Julius Treis

Rosato Ciliegiolo Rosato “05035” Bussoletti

Rosato Neromora Rosè

aglianico 100%

Rossi Fragolino

Bianchi Greco di Tufo Matroberardino 375 ml

Bianchi Falanghina Cantine del Taburno 375 ml

Rossi Col di Sasso Banfi 375 ml

cabernet sauvignon 70%, sangiovese 30%

Rossi Chianti Superiore Banfi 375 ml

Rossi Centine Banfi 375 ml

cabernet sauvignon 20%, merlot 20%, sangiovese 60%

Gentile Ospite

è vivamente consigliato consultare i prezzi delle pietanze prima di ordinare

Aggiunta Ingredienti generici PIZZERIA

il cliente è tenuto a leggere prima di ordinare 

l’aggiunta di bocconcini di bufala e la richiesta di doppia mozzarella hanno un costo di 3,00 €

l’aggiunta di mozzarella senza lattosio ha un costo di 2,00 €

la pizza senza glutine ha un sovrapprezzo di 2,00 € ed è al padellino

Coperto

il costo del coperto include anche il servizio 

Diritto di Tappo

il cliente può introdurre vini dall’esterno esercitando tale diritto.

Il costo del servizio  è di 20,00 € a persona ed il numero di bottiglie è senza limiti

il diritto di tappo non è applicabile ad eventi e cerimonie con menù fisso