6,00 €
Polpa di pomodoro italiano, fior di latte, olio evo bio dei colli cilentani, basilico
8,00 €
San Marzano dell’agro nocerino sarnese pestato a mano, Mozzarella di bufala aversana, olio evo bio dei colli cilentani, basilico
7,00 €
Polpa di pomodoro italiano, provola affumicata , pepe , olio evo bio dei colli cilentani, basilico
8,50 €
San Marzano dell’agro nocerino sarnese pestato a mano, filetto di pachino, pomodorino giallo a pacchetelle del vesuvio, mozzarella di bufala aversana, olio evo bio dei colli cilentani, basilico
11,00 €
San Marzano dell’ agro nocerino sarnese ,mozzarella di bufala aversana , pomodorini , scaglie di grana , bocconcini di bufala , olio evo bio , basilico
3,00 €
Olio evo bio dei colli cilentani, origano, sale e pepe
8,50 €
Salsiccia nazionale, friarielli saltati, olio evo bio dei colli cilentani, fior di latte
6,50 €
San Marzano dell’agro nocerino sarnese pestato a mano, cacio romano, olio evo bio dei colli cilentani, pepe
5,00 €
Polpa di Pomodoro italiano bio, origano, olio evo bio dei colli cilentani ai sentori di aglio
9,50 €
Mozzarella di bufala aversana a fette, pomodoro ramato, origano, sale, pepe, basilico, olio evo bio dei colli cilentani
9,00€
Disponibilità Limitata nel fine settimana
Ricotta di bufala aversana, salame napoletano nazionale, pepe, fior di latte, olio evo bio dei colli cilentani
7,50 €
San Marzano dell’agro nocerino sarnese pestato a mano, funghi champignones di campo saltati in padella, fior di latte, olio evo bio dei colli cilentani, basilico
7,50 €
San Marzano dell’agro nocerino sarnese pestato a mano, prosciutto crudo nazionale, fior di latte, olio evo bio dei colli cilentani, basilico
7,50 €
San Marzano dell’agro nocerino sarnese pestato a mano, salame napoletano nazionale, fior di latte, olio evo bio dei colli cilentani, basilico
7,50 €
San Marzano dell’agro nocerino sarnese pestato a mano, prosciutto cotto nazionale, fior di latte, olio evo bio dei colli cilentani, basilico
7,50 €
San Marzano dell’agro nocerino sarnese pestato a mano, mais stufato, fior di latte, olio evo bio dei colli cilentani, basilico
8,50 €
San Marzano dell’agro nocerino sarnese pestato a mano, salame napoletano nazionale, funghi champignon,prosciutto cotto nazionale, carciofini, fior di latte, olio evo bio dei colli cilentani, basilico
8,00 €
San Marzano dell’agro nocerino sarnese pestato a mano, salame piccante nazionale, fior di latte, olio evo bio dei colli cilentani, basilico
8,50 €
Crema di Latte, Prosciutto Cotto Nazionale, Mais stufato, fior di latte, Olio Evo Bio dei Colli Cilentani, Basilico
8,50 €
Crema di Latte, Prosciutto Cotto Nazionale, Funghi Champignons di Campo saltati in padella, fior di latte, Olio Evo Bio dei Colli Cilentani, Basilico
8,50 €
San Marzano dell’agro nocerino sarnese pestato a mano, misto di verdure di campo, fior di latte, olio evo bio dei colli cilentani, basilico
8,50 €
Fior di latte, emmenthal, gorgonzola, grana, olio evo bio dei colli cilentani, basilico
8,50 €
San Marzano dell’agro nocerino sarnese pestato a mano, prosciutto cotto nazionale, salame napoli nazionale,funghi , olive nere , fior di latte, olio evo bio dei colli cilentani, basilico
10,00 €
Filetto di pomodorino , bufala aversana, olio evo bio dei colli cilentani, basilico
9,00 €
Filetto di pomodoro pachino, fior di latte, olio evo bio dei colli cilentani, basilico
8,00 €
San Marzano dell’agro nocerino sarnese pestato a mano, melanzane, fior di latte, olio evo bio dei colli cilentani, basilico
8,50 €
Fior di latte, Wurstel Nazionali, Patatine fritte
8,50€
San Marzano dell’agro nocerino sarnese, fior di latte, melanzane alla parmigiana della tradizione, olio evo bio dei colli cilentani
11,00 €
mozzarella di bufala aversana , prosciutto cotto artigianale pregiato legato a mano, olio evo bio dei colli cilentani
11,00 €
mozzarella di bufala aversana, provolone semi piccante , mortadella igt bolognese Favola, olio evo bio dei colli cilentani
12,00 €
salsa segreta di pomodoro , salame pepperoni mediamente piccante , fior di latte , olio evo bio dei colli cilentani , basilico
10,00 €
Pomodrino giallo a pacchetelle del vesuvio, fior di latte , pancia magra di maialino nero casertano
11,00 €
Polpettine di angus argentino cotta 24 ore nel san marzano dell’agro nocerino sarnese, fusione di provola d’agerola, pecorino romano, olio evo bio dei colli cilentani, basilico
11,00 €
Porchetta artigianale dei castelli romani, provola d’agerola, patate al forno ai sentori di rosmarino, olio evo bio, pecorino romano
10,00 €
Fior di zucca, salsiccia nazionale, fior di latte, olio evo bio dei colli cilentani
11,00 €
Salsiccia di maialino nero e patate cotte al forno ai sentori di rosmarino fresco, provola d’agerola, olio evo bio dei collo cilentani
10,00 €
Salsiccia , fonduta di provola , vellutata di friarielli, olio evo bio dei colli cilentani
non disponibile
11,00 €
Le Gourmet
Incontri siculo emilianiMortadella igt bolognese Favola, granella di pistacchio , fior di latte, olio evo bio dei colli cilentani ai profumi di limone
10,00 €
pomodoro italiano , fior di latte , salamino artigianale ,polvere di peperoncino , olive nere , olio evo all’ aglio , basilico
11,00 €
fior di latte , capocollo di martina franca , stracciata di bufala , tarallo sbriciolato , olio evo bio
11,00 €
Fior di latte, Pomodorino Pachino, Rucola di campo, Parmigiano Reggiano 24 Mesi D.O.P., Prosciutto di Parma D.O.P.
11,00 €
Stracciata di bufala aversana, crudo di Parma, noci, olio evo bio dei colli cilentani
9,50 €
Ragu napoletano, provola affumicata, origano, pomodorini, aglio,basilico, olio evo bio dei colli cilentani
10,00 €
San Marzano dell’agro nocerino sarnese pestato a mano, Mozzarella di bufala aversana, acciughe ,origano , pomodorini , olio evo bio dei colli cilentani, basilico
10,00 €
Nduja, san marzano dell’agro nocerino sarnese, fonduta di provola, pecorino romano, olivo evo bio dei colli cilentani
11,00 €
Stracciata di bufala, tartare di salmone norvegese cotto sotto sale e zucchero, cipolla caramellata, olio evo bio dei colli cilentani
10,00 €
Fior di latte, lardo di colonnata , pomodorini , pecorino romano , peperoncino , olio evo bio
9,50 €
pomodoro san marzano , stracciata di bufala aversana , olio evo bio , basilico
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Provola d’agerola, olio evo bio dei colli cilentani ai sentori di limone, pepe macinato fresco
9,50 €
Ciccioli, ricotta di bufala aversana, mozzarella di bufala aversana, cacio romano, pepe
10,00 €
Polpettine di angus argentino cotte 24 ore nel san marzano dell’agro nocerino sarnese, provola d’agerola, pepe, basilico
10,00 €
Salsiccia di Maialino Nero e patate cotte al forno ai sentori di rosmarino fresco, provola d’Agerola, pepe nero